ハロウィンの時期は何故か
ワインを飲んでしまう・・・
赤のフルボディが大好き~♪ ポリフェノールの抗酸化作用で老化防止~
と言っても飲みすぎはいけません。
どうしてもワインには糖類が含まれていて、寝酒には良くない(と思う)
という訳で、最近は焼酎を楽しんでおりま~す♪
いつもの黒霧島でも十分美味しいのですが、お勧めはこれで~す。
どっ~ん!鹿児島の芋焼酎をとりそろえている酒屋から取り寄せです。
先ずは、「さつま寿」白麹で仕込んだ、流行の軽快な香味と異なる、
濃醇な風味はまさに格別で~す!
そして・・・「六代目百合」
口当たりの軽快さを持ちながらも、
しっかりと原料の個性・特徴を残し「これぞいも焼酎」というものを、
醸し出すために、原酒状態での過度な濾過などはせず、
製々熟成中にタンクの表面に浮く油成分だけを、
ネルの布により出荷するまで毎日すくいとり、
焼酎との対話によって出荷時期を決めた芋焼酎で~す!
この2銘柄とも以前紹介させて頂いた芋焼酎ですが、
私はリピーターになっています。だんだん夜が長くなってきましたので、
いろいろな飲み方やどんなアテがあうのか試しながら・・・
夜長を楽しみたいと思いま~す♪